Pilne ostrzeżenie GIS: bakteria Salmonella wykryta w jajach – sprawdź, czy masz ten produkt!

Pilne ostrzeżenie GIS: bakteria Salmonella wykryta w jajach – sprawdź, czy masz ten produkt!

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega konsumentów przed jajami, na których powierzchni wykryto bakterie Salmonella spp. Produkt może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia, szczególnie jeśli nie zostanie poddany odpowiedniej obróbce termicznej.

Skażona partia jaj – sprawdź szczegóły

GIS ujawnił dane dotyczące produktu, w którym stwierdzono obecność bakterii:

ProduktNumer partiiData ważnościKod kreskowyProducent
10 Świeżych jajA3PL0812130915/02/20255 987463 142650Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa

Podczas kontroli przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną bakterie Salmonella spp. wykryto w jednej z pięciu próbek pobranych z tej partii jaj. 

  • Wstrzymano sprzedaż jaj pochodzących z kurników A, B i F należących do producenta.
  • Wycofano z rynku około 91 tysięcy jaj z podejrzanych partii.
  • Wstrzymano dalszą dystrybucję do momentu uzyskania wyników kolejnych badań laboratoryjnych.

Co zrobić, jeśli kupiłeś te jaja?

  • Nie spożywaj jaj z tej partii. Jeśli posiadasz je w domu, najlepiej je zutylizować lub zwrócić do sklepu.
  • Pamiętaj o higienie. Kontakt skażonych jaj z innymi produktami może spowodować ich zakażenie. Dokładnie myj ręce oraz powierzchnie, które miały kontakt z jajami.
  • Objawy zatrucia? Zgłoś się do lekarza. Jeśli po spożyciu jaj wystąpią u Ciebie biegunka, bóle brzucha, gorączka lub nudności, skonsultuj się ze specjalistą.

Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej GIS.

Źródło: GIS