Koło Gospodyń Wiejskich „Wiatraczanki” z Czerlejna zdobyło drugie miejsce w województwie wielkopolskim w Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „POLSKA SMAKUJE”. Reprezentantki gminy Kostrzyn awansowały do finału po zwycięstwie w etapie rejonowym.

Rejonowe zmagania odbyły się w sobotę 8 sierpnia w Koźminie Wielkopolskim. „Wiatraczanki” przedstawiły tam autorskie danie pod nazwą „Podpiwkowa bajka z bażantową różą i nutą szparagowego pesto”. Jury doceniło smak potrawy, jej pomysłowość oraz sposób prezentacji, przyznając kołu pierwszą nagrodę i przepustkę do rywalizacji wojewódzkiej.

Finał odbył się w niedzielę 23 sierpnia podczas Festiwalu Starych Maszyn i Traktorów w Wilkowicach. W konkursie uczestniczyły 22 Koła Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski, wyłonione wcześniej w ośmiu etapach regionalnych.

Jeśli czytelników zainteresowały kulinarne dokonania lokalnych kół, warto również zerknąć na przepis przygotowany przez inne KGW z gminy. Letni przepis KGW Siedlecka Spiżarnia — placki z cukinii i zapowiedź kolejnych receptur To propozycja z tej samej gminy, pokazująca kolejne smaki i domowe receptury lokalnych gospodyń.

Członkinie koła z Czerlejna ponownie zaprezentowały swoją konkursową specjalność. Komisja po raz kolejny wysoko oceniła zarówno danie, jak i jego przedstawienie, co przełożyło się na drugą lokatę w województwie.

Konkurs odbywał się pod patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa. Dla „Wiatraczanek” udział w wydarzeniu był także okazją do przedstawienia kulinarnego dorobku lokalnej społeczności i promocji Czerlejna oraz gminy Kostrzyn.

Źródło: kostrzyn.wlkp.pl/